Een heerlijk glas bier staat vaak gelijk aan plezier. En wist je dat de verkoop van alcohol in het algemeen dan ook voornamelijk bestaat uit de verkoop van bier? Gemiddeld gaat dit om 3,3 liter pure alcohol per jaar. Zegt dit je iets? Misschien niet direct en daarom leggen we je in dit artikel uit over hoeveel alcohol er in bier zit.
Een glas bier is een nogal breed begrip. Een glas kan groot, klein, middelmatig, dik of dun zijn. Deze verschillen kunnen invloed hebben op het alcoholpercentage of de hoeveelheid alcohol per glas. Over het algemeen bevat een standaardglas met bier ongeveer 10 gram (dit is gelijk aan circa 12 ml) alcohol. Vind je een standaardglas te klein? Een groot glas bevat vaak tweemaal zoveel alcohol als een standaardglas. Reken maar uit. Tweemaal tien is twintig. Een groot glas bier bevat maar liefst 20 gram alcohol!
Wie van bier houdt, heeft genoeg soorten om uit te kunnen kiezen. Maar zit er eigenlijk verschil in het alcoholpercentage tussen deze verschillende biersoorten? Het antwoord daarop is ja, iedere biersoort is anders. Biersoorten met het laagste percentage aan alcohol zijn fruitbieren. Simpel gezegd zijn dit bieren waar fruit aan toegevoegd is. Fruitbieren hebben over het algemeen een alcoholpercentage tussen de 2,2 en 5,5 procent. Hoe zit het met de weizners en de blond bieren? Weizners en blond bieren bevatten ongeveer 4 tot 8 procent alcohol per glas. Houd je van een zwaarder biertje? De bokbieren, stoutbieren, tripels en dubbels zijn biersoorten met een alcoholpercentage tussen de 7 en 11 procent.
Is het dan een feit dat donker bier meer alcohol bevat? Het antwoord daarop is niet altijd. Neem het voorbeeld van het Ierse biermerk Guinness. Deze biersoort heeft een donkere en bijna zwarte kleur, maar bevat een alcoholpercentage van maar 4,1 procent. Dit percentage valt relatief laag uit. Dat betekend dat donkere bieren niet altijd meer alcohol hoeven te bevatten. Wil je weten hoeveel alcohol een biertje bevat? Bekijk dan altijd het etiket.
Soms kan het zo lekker zijn, zo’n glaasje bruisend en koud bier. Maar hoeveel alcohol is eigenlijk per dag nog acceptabel? We weten natuurlijk allemaal dat te veel alcohol schade aanricht aan onder andere het brein. Te veel drinken is niet goed, maar te vaak ook niet. Kun je dat koude biertje echt niet weerstaan? Drink dan maximaal één standaardglas per dag. Zoals je hierboven hebt kunnen lezen gaat dat om 10 gram alcohol per dag.
Hartstikke interessant al die cijfertjes over alcohol. Toch heb je soms helemaal geen trek in alcohol, maar wel in een glaasje koud bier. Kies dan voor alcoholvrij bier, want hierin wordt de keuze ook steeds groter. Er komen steeds meer biersoorten zonder alcohol in de schappen. Alcoholvrij bier is dan ook weer anders dan alcoholarm bier. Alcoholvrij bier bevat niet meer dan 0,1 procent alcohol. En alcoholarm bier daarentegen, kan een percentage tussen de 0,1 en 1,2 procent bevatten. Staat er op het etiket dat het bier 0,0 procent alcohol bevat? Dan mag je dit ook aannemen. Maak zelf een keuze hoeveel alcohol in bier voor jou acceptabel is. En kies verstandig. Cheers!
