Tijdens een avondje met vrienden helemaal uitpakken? Misschien is een biercocktail wel super lekker voor de afwisseling. Kies voor een frisse biercocktail of juist een nieuwe spannende spicy combinatie van ingrediënten. Serveer de cocktails in een bijpassend glas en het is een waar feestje. Als dat geen indruk gaat maken op je vrienden, dan weten wij het ook niet meer. Wij geven je tips voor 3 x lekkere biercocktails.
Een heerlijke frisse bier cocktail met tonen van citrus; ijskoud het lekkerst.
1 glas, bereidingstijd 5 min
✓25 cl blond bier
✓5 cl gin
✓1 citroen
✓1 tl grenadine
✓2 ijsblokjes
Snijd de citroen door de helft. Gebruik een hoog glas (bijvoorbeeld champagneglas). Pers een helft van de citroen leeg in het glas. Snijd schijfjes van de andere helft van de overgebleven citroen. Doe de gin en de grenadine in het glas. Giet het bier in het glas en doe de ijsblokjes erbij. Maak het af door een schijfje citroen op de rand van het glas te duwen als versiering.
Een spicy biercocktail met gemberbier en een flinke kick van rum.
1 glas, bereidingstijd minder dan 10 min
✓20 ml rum
✓60 ml gemberbier
✓1 limoen
✓6 ijsblokjes
✓1 druppel vanille-extract
Pak een longdrink glas. Snijd de limoen door de helft. Pers de helft van een limoen uit in het glas. Shake de rum samen met het gemberbier en limoensap in een cocktailshaker. Doe de ijsblokjes in het glas. Voeg een druppel vanille-extract toe. Snijd de andere helft van de limoen tot partjes. Leg een partje limoen in het glas en geniet van je Ginger island cocktail.
Explosieve biercocktail , die meteen na het klaarmaken gedronken moet worden door de Baileys. Wordt geserveerd in een lowballglas.
1 glas, bereidingstijd circa 5 min
(maten zijn delen van een lowballglas)
✓ ⅓ Baileys
✓ ⅓ Whiskey
✓ ⅛ Donker bier (Bv. Guinness)
Doe de whisky in een lowballglas. Meng de whisky met het donkere bier in het lowballglas. Voeg als laatste de Baileys toe. Meng alle ingrediënten in het lowballglas en drink het meteen na het maken op. Meteen opdrinken van de cocktail is in verband met de room in de Baileys.
Ga jij voor een frisse, fruitige of meer spicy biercocktail? Duik nu de keuken in en ga aan de slag. Wil je ook nog een lekkere bijpassende snack? Kies dan bijvoorbeeld voor pizza met bierdeeg of een van de andere heerlijke snack recepten die perfect passen bij bier.
