Wat houdt high bieren in?

Een High Beer is de bier variant van de klassieke High Tea. Tijdens een High Beer, ook wel high bier genoemd, geniet je van meerdere speciaalbieren die worden gecombineerd met bijpassende hapjes. Denk aan ambachtelijke kazen, mini burgers, charcuterie of andere gerechten die de smaken van het bier versterken. Dit arrangement is ideaal voor een middag uit met vrienden, familie of collega’s.

Wat is een High Beer?

Een High Beer is een populair arrangement voor bierliefhebbers. Tijdens deze bierproeverij geniet je van verschillende speciaalbieren en de lekkerste bijpassende hapjes. Doordat de smaken van het bier en het eten elkaar versterken, kun je je biertje op een hele andere manier waarderen.

Een High Beer menu bestaat meestal uit:

  • Verschillende gangen
  • 3 tot 5 speciaalbieren, soms met eigen keuze van de kaart
  • Warme en koude hapjes

Sommige restaurants kiezen voor bekende speciaalbieren, terwijl andere juist weer werken met lokale brouwerijen of exclusieve bieren die je niet snel ergens anders vindt. Veel restaurants geven hun eigen twist aan het arrangement, en juist die variatie maakt een High Beer zo leuk.

Welke restaurants serveren een high bier?

Je kunt door heel Nederland high bieren. Kies eenvoudig de gewenste stad en ontdek welke locaties bij jou in de buurt een bierproeverij met hapjes aanbieden.

Ga je op pad met een gezelschap waarin niet iedereen van bier houdt? Bij sommige locaties kun je zelfs een High Beer combineren met een High Wine of een alcoholvrije variant, zodat iedereen kan genieten van een arrangement dat bij zijn of haar smaak past.

Bier en spijs: de perfecte combinaties

Nu ben je vast benieuwd welke soort bieren het beste passen bij welke hapjes. We hebben een handig overzicht voor je gemaakt, zodat je direct kunt zien welke smaakcombinaties goed samengaan. Zo kun je zelf ook eenvoudig een High Beer thuis organiseren!

Blond bier

Blonde bieren hebben een frisse en lichte smaak. Dit past goed bij:

  • Kipgerechten
  • Zachte kazen
  • Bitterballen
  • Gegrilde groenten

IPA

India Pale Ale’s staan bekend om hun hoppige karakter en licht bittere afdronk. Daarom past dit goed met krachtige gerechten, denk aan:

  • Burgers
  • Pittige snacks
  • Nacho’s
  • Kippenvleugels

Dubbel

Een Dubbel heeft een karamelachtige tonen met een licht zoete afdronk. Dit combineert goed met:

  • Stoofvlees
  • Gehaktballetjes
  • Oude kazen
  • Gegrild vlees

Tripel

Tripel bieren zijn kruidig en vol van smaak. Deze bieren worden gecombineerd met:

  • Oude kazen
  • Charcuterie
  • Kip saté
  • Geroosterde noten

Een uniek high bier cadeau

Ben je op zoek naar een leuk cadeau met bier? Dan is een High Beer cadeaubon een originele verrassing. Hiermee kan de ontvanger zelf een restaurant en datum kiezen om een arrangement te reserveren. Een High Beer cadeau is razend populair voor bijvoorbeeld verjaardagen, kerst, Vaderdag of gewoon als bedankje voor iemand die dol is op bier.