Ga jij ieder jaar naar Spanje of ben je net terug van een heerlijke Spaanse vakantie? Dan heb je vast wel een Spaans biertje gedronken. Maar zelfs als je nog nooit in Spanje bent geweest, zijn Spaanse bieren echt de moeite waard. Elke regio in Spanje heeft wel een eigen bekend en populair biermerk. Natuurlijk worden die biermerken wel door heel Spanje gedronken.
Ben jij van plan helemaal los te gaan op vamos a la playa (oh oh oh oh), daar hoort natuurlijk een ijskoud biertje bij. Want of je nu in Spanje bent of thuis, van dat nummer krijg je altijd een tropisch gevoel. In Spanje zijn er veel verschillenden biermerken waarvan de populariteit per regio kan verschillen. In totaal heeft Spanje 221 actieve brouwers, inclusief microbrouwerijen. De zes grootste brouwerijgroepen zijn gegroepeerd in de Cerveceros de España (Nationale brouwersfederatie). Die brouwerijen zijn: Damm, Grupo Mahou-San Miguel, Heineken España, Compañía Cervecera de Canarias, Hijos de Rivera en La Zaragozana. Welke kende jij al (op Heineken na natuurlijk ☺)?
San Miguel is toch wel het bekendste biertje in Spanje en wordt dan ook het meest gedronken. Het bier komt komt oorspronkelijk niet uit Spanje. In 1890 werd San Miguel in de stad Manilla op de Filipijnen geboren en werd snel bekend in Zuidoost-Azië. In 1993 werd het merk ook in Spanje verkocht. Uiteindelijk is in 1957 San Miguel als zelfstandig Spaans biermerk geboren. Nu ben je vast benieuwd geworden naar de smaak van dit lekkere biertje. Het is een goudgele lager en heeft een alcoholpercentage van 5,4%. Het heeft een licht bittere maar frisse smaak. Nog een leuk weetje, van alle Spaanse bieren wordt de San Miguel het meest geëxporteerd.
In 1890, in Madrid, werd het Spaanse biermerk Mahou geboren. Dit is toch wel het tweede bekendste biermerk in Spanje. Na een aantal jaren ontwikkelen heeft het Franse Danone in 1970 maar liefst 33% van de Spaanse bierbrouwerij overgenomen. In 2000 koopt Mahou het Danone aandeel in de brouwerij San Miguel, waardoor de Grupo Mahou-San Miguel ontstaat. Samen is dit de grootste bierbrouwerij van Spanje. Uiteindelijk, in 2015, trekt Danone zich helemaal terug en gaat Mahou-San Miguel zelfstandig verder. Mahou is een goudkleurige pils met een zuur-bittere afdronk. Het heeft een alcoholpercentage van 4,8%. Het aroma doet denken aan verschillende soorten kruiden.
Dit biertje wordt gebrouwen naar het originele recept waarmee August Kuentzmann Damm en Joseph Damm in 1876 in Barcelona zijn begonnen. Hoewel de naam van het biertje meerdere keren is veranderd, is het recept onveranderd gebleven. In 1876 werd het bier uitgebracht onder de naam Strasburger en in 1921 verandert het naar Estrella Dorada, wat gouden ster betekent. Ook die naam is weer veranderd naar de huidige naam, Estrella Damm, wat Damm ster betekent. Dit biertje heeft een pittige, fruitige afdronk en heeft een droge maar zoete smaak.
In 1904 is de Spaanse bierbrouwer opgericht als La Cruz Del Campo. De brouwer was een van de eerste bierbrouwers in Spanje die mout als grondstof gebruikte. Sinds 2008 staat op de locatie van de brouwerij een nieuwe bierfabriek, gebouwd door de Spaanse divisie van Heineken. Heineken heeft in 2000 het bedrijf overgenomen. Het bier is amberkleurig en heeft tonen van karamel. Het is zoet van smaak met een ronde bitter. Het bloemige en fruitige hop karakter maken het biertje compleet. Dit is echt een heerlijk biertje op de warme zomerse dagen.
Benieuwd uit welk bierglas je deze lekkere biertjes moet drinken? Dit de zijn bierglazen uit verschillende landen!
